Bento

Ik zag onlangs op een paar blogs leuke brooddozen, schoon dacht ik, leuk ... na wat verder surfen bleek dit niet om zomaar een schoon doos te gaan, maar om een hele cultuur. Bento, ik had hier nog nooit van gehoord.

What is “bento”? Is it the style of packing? Is it the box? Is it the food?

A bento lunch is a compact, balanced, visually appealing meal packed in a box. Historically, it’s a Japanese box lunch, similar in concept to the Indian tiffin, the Korean dosirak, or the Filipino baon lunch. In Japanese, “bento” or “obento” refers to the packed meal, and “bento-bako” refers to the bento box itself. See the Wikipedia entry on bento for more details.

En daarbij horen natuurlijk eindeloos veel hulpstukken, vormpjes, doosjes, mini-flesjes voor sausjes mee te nemen, food-deviders (om je eten wat gescheiden te houden in je brooddoos) en ... dit alles in alle mogelijke vormen, kleuren ...

Op deze site kan je zoal zien wat er bestaat en bestellen, ... zeker eens gaan kijken, ik vind het zelf zeer intrigerend! (PS: in deze webshop wordt vanalles verkocht, ik heb het hier enkel over het Bento-gerief, laat dat duidelijk zijn he! :-)) (You 'll see)

Ook deze fantastich leuke ei-vormpjes waar Mus het over had zijn daar te vinden. Ik kon me niet inhouden en heb er een paar besteld, binnenkort meer dus!

Nog meer info vind je oa. hier en een paar mooie en zéér indrukwekkende voorbeelden hier.

'k vraag me alleen nog af hoe laat die 's morgens opstaan om hun 'bokes te smeren' ...